青物全然釣れないから買ってきて捌いた！！

こんにちは(-。－;)

年初めから釣果に恵まれないです・・・
青物釣りてぇ・・・

だから、釣った時のための練習も兼ねて！！
買ってきちゃいましたｗｗ

500円！！！
50弱のハマチ！！
ん・・・？イナダ？？？

刈谷のハイウェイオアシスで
買いました(*^-^*)

新鮮なのと、ちょっと鮮度が落ちたやつが
あるから、勝手にエラブタ開けてエラの色確認ｗｗ

黒くなってるやつは古いと思われる(>_<)
たぶん・・・・

出来るだけピンクに近い魚を選びます！！
僕はねｗ

で、そのハマチだかイナダだかを捌いて
しゃぶしゃぶにしました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

初めて青物捌いたｗ
下手くそだけど動画あります！！

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釣ったマゴチの刺身＆しゃぶしゃぶ＆こぶ締め＆酒蒸し！

息子に買ってあげたスプラトゥーンにハマりすぎて
動画編集もブログ更新も全然出来ない(笑)
（出来なかったんじゃなくてやらなかったんだけど・・・笑）

ってことで・・・
4週間前に釣ったマゴチの調理＆マゴチのレシピの紹介！
（もちろん調理したのも4週間前ｗ）

とりあえず・・・どうやって捌くかわかんねｗ
ってことで動画を参考に四苦八苦・・・

参考動画↓



スゲー簡単そうにさばくのなｗｗ

で・・・捌くとこ四苦八苦してたらビデオ撮るの忘れた(笑)
だから捌き終わったマゴチの調理からビデオ撮りました(≧▽≦;)アチャー

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第一回目！！うろこの取り方(笑)

記念すべき第一回目の記事です！！

その一回目にふさわしい・・・・
魚のうろこの取り方の紹介です！！！

ただのうろこ取りではありません！！
“とびちらない”うろこの取り方です！！

まぁ・・・もはや常識かもしれませんがｗｗｗｗ

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